Città del Cioccolato: a Perugia una nuova destinazione esperienziale per il turismo organizzato
Nel centro storico di Perugia, all’interno dell’ex Mercato Coperto, la Città del Cioccolato propone ad agenzie di viaggi e tour operator una nuova esperienza turistica da inserire in itinerari culturali, scolastici, leisure, incentive e gruppi organizzati.
Oltre 2.800 mq dedicati al cacao e al cioccolato accompagnano il visitatore in un percorso immersivo che unisce cultura, intrattenimento, enogastronomia e turismo esperienziale. Non un semplice museo, ma una destinazione da vivere: installazioni scenografiche, ambienti digitali, racconti sulla filiera del cacao, focus sulla storia del cioccolato in Europa e in Italia e sul legame profondo tra Perugia, Perugina ed Eurochocolate.
Qui il video ufficiale della Città del Cioccolato
Uno dei punti di forza dell’offerta è la Fabbrica Bean to Bar, dove il viaggio del cacao prende vita davanti agli occhi del pubblico: dalla fava alla tavoletta, attraverso le fasi reali di tostatura, raffinazione, concaggio, temperaggio e modellaggio. I visitatori possono partecipare a un laboratorio guidato e realizzare la propria tavoletta personalizzata, trasformando la visita in un’esperienza concreta, memorabile e facilmente vendibile. L’offerta si completa inoltre con attività pensate per bambini e famiglie, tra laboratori creativi, percorsi sensoriali e momenti educativi che rendono la Città del Cioccolato una proposta particolarmente adatta anche al pubblico family e ai viaggi intergenerazionali.

Accanto al percorso museale, il LAB – Luisa Annibale Base arricchisce la proposta con degustazioni guidate, showcooking, Cerimonia del Cacao, abbinamenti con vino, grappa e cocktail, attività per famiglie e visite dedicate al Primo Laboratorio Perugina. Proprio in questi spazi, tra Via Alessi e Via Angusta, prese forma nel 1907 una delle più importanti storie imprenditoriali e dolciarie italiane, legata a Luisa Spagnoli, Annibale Spagnoli e Giovanni Buitoni.
La visita può essere completata con una sosta allo straordinario Choco Shop e al The Chocolate Bar, situato sulla terrazza dell’ex Mercato Coperto, con vista panoramica sul centro storico e sulla vallata umbra.
Per le agenzie, la Città del Cioccolato rappresenta un prodotto flessibile, integrabile facilmente con programmi di breve e media durata con destinazione Umbria/Toscana, Perugia, Assisi, Lago Trasimeno, etc.


