Qatar Airways rinnova l’esperienza in Economy Class intervenendo sui menù. La nuova offerta gastronomica prevede un aumento delle porzioni del 25%-50%, con una maggiore attenzione all’utilizzo di ingredienti locali, sani e freschi di stagione. I pasti includono anche una porzione di pane artigianale e una bottiglia d’acqua. Una vasta selezione di snack a metà volo include: un assortimento di cracker e formaggio, barrette di cioccolato, patatine e popcorn al gusto di caramello salato dell’Himalaya o di burro francese e sale rosa. Inoltre, una selezione di bevande sarà disponibile prima di cena anche per i voli di oltre cinque ore, compresi alcuni stuzzichini prima del pasto principale.
«Questo rinnovamento dell’offerta culinaria di bordo fornirà indubbiamente ai nostri passeggeri un livello ancora più elevato di soddisfazione e lusso. Abbiamo elaborato nel dettaglio e con cura la nuova esperienza di ristorazione di Economy Class proprio per offrire una proposta che garantisca a tutti i viaggiatori la migliore esperienza di viaggio di sempre. Oltre agli ingredienti di prima scelta, abbiamo rinnovato le stoviglie e ci siamo impegnati a ridurre al minimo l’utilizzo di plastica monouso, sostituita da materiali più sostenibili. Lavorare con aziende locali, oltre a fornitori riconosciuti in tutto il mondo come Godiva Chocolatier e 4700BC Popcorn, assicura ai nostri passeggeri un servizio premium in Economy Class», ha commentato l’amministratore delegato del gruppo Akbar Al Baker.
Quisine, così definita, è stata introdotta gradualmente all’interno del network di Qatar Airways a partire dallo scorso aprile, iniziando dai voli da e per Bruxelles, Cardiff, Göteborg, Mosca e San Pietroburgo.