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Tag "Roberta Garibaldi"

Incoming, metà degli stranieri viene in Italia per il food

17 Novembre 2025

Metà degli stranieri tra più assidui frequentatori del nostro Paese – ovvero tedeschi, americani e austriaci – soggiornano in Italia per l’enogastronomia. La conferma proviene dalla nuova ricerca presentata alla

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Turismo enogastronomico, arriva il Libro Bianco sul lavoro

6 Agosto 2025

È stato presentato nei giorni scorsi il Libro Bianco sulle professioni del turismo enogastronomico: si tratta di un vero e proprio documento strategico che intende tracciare il futuro delle professioni

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Expo Osaka, piano anti overtourism Italia-Giappone

16 Luglio 2025

Una roadmap condivisa tra Roma e Tokyo, orientata a politiche territoriali più equilibrate, per non dare quartiere all’overtourism. Il patto è stato suggellato all’Expo Osaka, dove l’Università degli studi di

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Beam, ricetta per l’hospitality: sostenibilità e collaborazione

27 Maggio 2025

Un’ospitalità sostenibile all’insegna della collaborazione tra player: è la formula lanciata al Beam (Be Ambitious) hospitality gamechanger summit, l’evento internazionale che da diversi anni si svolge a Bolzano, dedicato all’innovazione

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Ai nel travel, il Forum di Firenze: “Più fondi alle imprese”

22 Aprile 2025

L’intelligenza artificiale ci salverà. Ma a una condizione: intervenire sulla finanza e favorire l’accesso ai fondi disponibili per attivare gli investimenti: questa è la roadmap per la crescita ragionata del

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Nasce Vinitaly Tourism, esperienze nelle cantine italiane

3 Aprile 2025

Vinitaly Tourism debutta al 57° Salone internazionale del vino e dei distillati (Vinitaly). L’appuntamento di Veronafiere, in programma dal 6 al 9 aprile, è dedicato alla promozione delle experience nelle cantine

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Turismo enogastronomico, i 10 trend da tenere d’occhio

13 Gennaio 2025

È online il Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano. «Si tratta di un settore cuore pulsante di un viaggio che non si limita più a un luogo, ma abbraccia storie, identità

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Hôtellerie, forum Aica: “Food and beverage fanno la differenza”

24 Ottobre 2024

Far bere e mangiare bene, con tipicità ed eccellenze dell’enogastronomia made in Italy. Ormai è un must per tutta l’imprenditoria alberghiera del nostro Paese e tale rilevanza è stata ribadita

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Arriva CarTes, guida per il turista enogastronomico sostenibile in Italia

17 Ottobre 2024

È stata presentata in anteprima alla fiera di Rimini CarTes, la Carta per il turista enogastronomico sostenibile: una sorta di vademecum che propone una vacanza nel nostro Paese green e

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Le tre mosse anti overtourism di Roberta Garibaldi

6 Settembre 2024

Tre è il numero perfetto. Tre, come gli interventi di sistema per dare battaglia all’overtourism: definire un modello di gestione del turismo, istituire un centro studi nazionale, valorizzare il turismo

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Food, natura e cultura: la trinità che spopola sui social

8 Luglio 2024

Il 70% delle esperienze che gli italiani vivono nei momenti di relax si realizzano in Italia, il 20% in Europa e il 10% fuori dal nostro continente. Questa è la

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Vinitaly, enoturisti all’appello: lo sono sei italiani su 10

24 Aprile 2024

Salute! Sei italiani su dieci sono, a tutti gli effetti, degli enoturisti: è il dato ufficializzato alla recente edizione di Vinitaly nel corso della presentazione dell’indagine sull’enoturismo, frutto del protocollo

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Ponti di primavera, 14 milioni in viaggio: stravince l’Italia

23 Aprile 2024

Piccoli borghi e città d’arte saranno tra le mete preferite degli italiani che si regaleranno un mini break vacanziero per i ponti di primavera, analizzati anche qui. È la previsione

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Turismo enogastronomico, 4 milioni di wine lover Usa in Italia

8 Aprile 2024

Gli americani amano l’Italia. E amano molto anche il vino italiano. Dopo il crollo legato al Covid si è assistito a una crescita impetuosa negli arrivi, che nell’ultimo biennio (2022-2023)

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Dieci milioni di food lover in Italia: l’Osservatorio Bit

9 Febbraio 2024

Un ritorno alle origini, alla riscoperta delle tradizioni italiane. Tradotto in una parola: enogastronomia. Una tendenza confermata dall’Osservatorio Bit, a partire dai dati estratti dal “Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano”:

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I tre grandi amori dei “food lovers”: Sicilia, Napoli e Spagna

30 Ottobre 2023

Quale è la regione che si vorrebbe visitare pensando a un viaggio alla scoperta dell’enogastronomia più tipica? È questa la domanda cui vuole rispondere il “Rapporto sul Turismo enogastronomico italiano 2023”,

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Esami di maturità per il turismo enogastronomico

28 Giugno 2023

Il turismo enogastronomico diventa materia d’esame per la Maturità. La traccia della seconda prova per gli istituti a indirizzo turistico verteva sul “Rapporto sul Turismo Enogastronomico” di Roberta Garibaldi, pubblicazione

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Rapporto sul Turismo Enogastronomico 2023: “Offerta insufficiente in Italia”

7 Giugno 2023

L’obiettivo di un viaggio è sempre più spesso mangiare e bere prodotti dell’eccellenza locale. Lo conferma il Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2023 appena presentato da Roberta Garibaldi, che lo

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Il Pnrr lumaca frena l’Italia: l’Economic Outlook dell’Ocse

7 Giugno 2023

L’Italia continuerà a crescere, sebbene in modo “modesto”. Le previsioni, aggiornate, arrivano dall’ultimo Economic Outlook dell’Ocse, appena pubblicato. Se il Pil lo scorso anno era aumentato del +3,8%, la previsione

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Valdichiana, festa per i i 25 anni della Strada del Vino

2 Maggio 2023

Il 2023 è l’anno che segna l’anniversario dei 25 anni di attività della Strada del Vino Nobile di Montepulciano e dei Sapori della Valdichiana Senese, uno dei maggiori attori del

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